月例会

9月例会 Withコロナ時代におけるワン・ダイニングの提供価値の源泉とは【オンライン参加(Zoom視聴)】~危機的状況を克服する経営革新と人財育成の継続的な取り組み~

ワン・ダイニングは2013年に日本経営品質賞を受賞した焼肉レストラン「ワンカルビ」「あぶりや」としゃぶしゃぶレストラン「きんのぶた」を関西、九州、関東で130店舗展開しています。当社では基本の徹底を重視し、「商品」「接客サービス」「上質な居心地の良い空間」のレベルを高めることで店舗価値を向上させ、第一線のアルバイトの戦力化と共に人間としての成長の機会を提供し、スピード感をもった改善・革新に向けた取り組みが継続的に行われており、お客様への提供価値を高め続けています。新型コロナウイルス感染症という危機的状況下においても、当社は強みを磨き続けることを考え続け、店舗加工の強みを活かしたテイクアウトによる食材提供、休業期間中も徹底的な店舗清掃、新サービスのマニュアル作成など営業再開に向けた入念な準備に加え、当社を支えるアルバイトの休業補償も行い、退職者もほとんどいない状況を維持しました。店舗での感染防止対策は大阪府のホームページでも紹介をされています。
コロナ堝という危機的状況を克服する当社の独自の創意工夫、革新や人材育成への継続的な取り組みについて、その発想の原点やプロセス、社長の想いと実践についてお話を頂きます。
会場設備の都合上、当初ご案内の会場参加方法を中止させて頂きます。当日はZoomによるオンライン参加のみとさせて頂きますのでご了承ください。ご参加お申込頂いた会員にメールにてURL・パスワードをご案内します。お申し込み時には必ずメールアドレスをお知らせください。

開催日

2020年9月25日(金)15:00~17:00

会場 オンライン開催(Zoom)または 会場参加(人数限定あり)
予定会場:砂防会館別館(千代田区平河町2-7-4)地下鉄永田町駅(有楽町線・半蔵門線・南北線)4番出口 徒歩1分
※感染拡大状況により会場参加方法を中止する場合があります。
講師 株式会社ワン・ダイニング 代表取締役社長 髙橋 淳氏
プログラム 15:00~16:30 講演
16:30~17:00 質疑応答
参加費 経営品質協議会 推進会員:無料、会員:2名様まで無料、個人会員:本人無料
一般:15,000円(税別)※本例会ご参加以降、1年間個人会員として登録をさせて頂きますので、2020年度開催の月例研究会および日本生産性本部賛助会員月例会にご本人様は無料でご参加頂けます。
お申込み 経営品質協議会会員、認定セルフアセッサー、Webメンバーの方は下記よりログインのうえお申し込みください。
上記いずれも該当されない方はWebメンバー登録を頂いたうえでお申し込みください。
 ※WEBメンバー登録はこちらからお願いいたします https://www.jqac.com/membership/
参加方式 当日はオンライン開催方式(Zoom)方式です。上記ログインのうえお申し込み下さい。なお、会場設備の都合上、会場参加方法は中止とさせて頂きますのでご了承ください。ご参加お申込頂いた会員にメールにてURL・パスワードをご案内します。お申し込み時には必ずメールアドレスをお知らせください。
申込締め切り 2020年9月23日12:00

お申し込み

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