ロイヤルホールディングスは日本で一番質の高い「食」と「ホスピタリティ」の提供を目指しています。グループ企業にはレストランや各種専門店などの外食事業をはじめ、2018年度JCSI（日本版顧客満足度指数）調査結果で、顧客満足4年連続第１位のリッチモンドホテルも経営しております。
現在の産業界を取りまく環境は、深刻な人手不足や市場の変化等で明るいとはいえません。そのような状況下、働き方改革と生産性向上を両立させ、いかに事業構造を見直し、現場のマネジメントやオペレーションを変革したのか。最先端テクノロジーを活用した実践事例のご紹介と、「なぜ働き方改革と生産性向上が両立するのか」、その答えを伺います。また第3回目の日本サービス大賞のご案内もございます。